（文化中国行）500年窑火不灭，佛山石湾陶融入新业态引来“追梦人”

中新社记者 程景伟

位于广东省佛山市禅城区的石湾南风古灶，两条“龙窑”依山而建，500多年来窑火不灭。中国陶瓷艺术大师潘柏林拿起一段木柴放进窑内，窑火烧得更旺了。

“直到今天，南风古灶的窑火还在烧制陶器，是因为石湾陶有其独特的艺术价值，也仍然有市场，老百姓需要石湾陶。”潘柏林直言，石湾陶艺人要创新发扬传统技艺，真正做到薪火相传。

石湾陶是中国知名窑口之一，以建筑陶瓷和陶塑(公仔)著称，最早可以追溯到新石器时代晚期，兴起于唐宋。到了明代，石湾制陶进入繁荣时期，并留下一处距今500多年的古窑——南风古灶。鼎盛时期，石湾曾有上百座陶窑同时生产，这些窑大多形如“卧龙”，因而被称为“龙窑”。

500多年来，南风古灶延续着每年农历二月二吉时开窑的传统。乙巳蛇年二月二这天，潘柏林和其他多名陶艺大师、青年陶艺家来到南风古灶，手持锤子，敲破窑门的封泥，多件色彩绚丽、造型精致的陶塑作品出现在眼前。当天出窑的陶塑作品上千件，其中潘柏林的作品《龙抬头》更是惟妙惟肖，相当应景。

潘柏林出生和成长于佛山石湾，自幼便受到艺术熏陶。在数十年的陶艺实践中，他逐渐形成庄谐有致的艺术风格。“石湾陶艺创作要做到‘守正不守旧、尊古不复古’，陶塑作品既不能脱离传统，也要拥抱时代变化。”潘柏林说。

2006年，石湾陶塑技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。截至2024年，石湾已拥有国家级陶艺大师27位、省级陶艺大师60位、青年陶艺家300多位。一批新生代陶艺“追梦人”正令石湾陶文化加速融入城市美学，继续焕发勃勃生机。

3月1日，佛山市禅城区石湾南风古灶片区举行文化活动。(佛山市禅城区官方供图)

在潘柏林看来，要吸引更多的年轻人传承发展石湾陶艺，培养更多的新生力量。而对于石湾陶融入新业态的创新探索，要鼓励，更要包容。

走在石湾南风古灶片区，各种“宝藏”小店随处可见，特色陶艺公仔、文创产品、国潮手办等物件琳琅满目，浓厚的文艺气息扑面而来。这里不仅保留了南风古灶与高灶陶窑、林家厅及明清古民居群等重要文物古迹，还完整保留着明清及民国时代建筑风格和城市格局。

近年来，南风古灶片区探索文旅融合发展新模式，吸引一大批中外文化工匠、非遗代表性传承人、原创匠人入驻，已集聚10多个非遗代表性项目、近500家文创产业企业，集旅游、观光、研习、购物于一体，形成文化产业生态圈。

南风古灶片区运营方代表李羽萱表示，该片区积极拥抱文旅新业态，融合文化创意、购物、美食、住宿等元素，打造多元化旅游休闲街区，让石湾陶更贴近现代生活与当代审美，进一步扩大其受众群体。

依托深厚的石湾陶文化底蕴，佛山近年来持续打造美陶湾文化创意产业集聚区，建设了柒号陶仓研习基地、星光文化艺术园、佛山陶瓷文化博物馆等28个项目载体。

佛山市石湾文化产业投资有限公司常务副总经理刘先锦称，美陶湾累计完成150万平方米的物业改造，正在改造中的旧物业超100万平方米，为青年创客、设计师和陶艺等艺术工作者提供了广阔的“造梦空间”。(完)